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Entretien d'une cocotte-minute / Autocuiseur

29 avril

* Lavez la cuve et le panier de votre cocotte après chaque utilisation à l'aide d'eau tiède savonneuse.

* Sauf indication contraire du fabricant, vous pouvez utiliser un tampon à récurer pour nettoyer l'intérieur de la cuve. Pour l'extérieur de la cuve, utilisez une éponge non abrasive pour ne pas rayer le revêtement.

* Le panier de votre cocotte-minute et la cuve peuvent se mettre au lave-vaisselle. Par contre, n'utilisez jamais le lave-vaisselle pour laver le couvercle de votre appareil. Celui-ci devra être lavé sous un filet d'eau du robinet. De même, ne laissez pas tremper votre couvercle dans l'eau.

* Nettoyez la soupape de fonctionnement sous l'eau du robinet. Procédez de la même manière pour nettoyer la tige d'évacuation de vapeur. Si celle-ci semble bouchée, utilisez une aiguille pour retirer les dépôts qui l'obstruent.

* Pour conserver plus longtemps les propriétés de votre cocotte-minute, évitez de surchauffer la cuve lorsqu'elle est vide. Si la cuve reste tâchée ou que votre cocotte-minute a noirci, utilisez un nettoyant spécial que vous trouverez en magasin ou dans notre rubrique Produits d'entretien.

* Changez le joint de votre cocotte dès que de l'eau s'échappe du couvercle lors de la cuisson. Veillez à toujours prendre un modèle de joint d'origine adapté à votre appareil et ne cherchez jamais à le raccourcir.



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